表示価格は税抜きになっております

LUNCH MENU START!! 2017.1.24[tue]

genten*はペルルの原点。

やさしさ・感動・笑顔をお届けする、ということ。

2017年1月24日(火)よりsweets cafe genten*のランチがはじまります。「BAKE=焼く」ということにこだわったメニューを、季節ごとの旬の素材で手間ひまかけて作ります。cafe genten*のランチとPerleのCAKEで、ほっこりオトナ時間、過ごしませんか?

2017年1月24日(火)より
sweets cafe genten*のランチがはじまります。
「BAKE=焼く」ということにこだわったメニューを、
季節ごとの旬の素材で手間ひまかけて作ります。
cafe genten*のランチとPerleのCAKEで、ほっこりオトナ時間、過ごしませんか?

Taste delicious bread!

パンに使用する 小麦粉・砂糖・塩は 特にこだわり、 毎朝ていねいに 焼き上げます。

小麦粉 はるゆたブレンド


北海道産小麦で、豊かな味わいともっちりとした口当たりが特徴。ポストハーベスト残留の心配もなく安心な小麦粉。

砂糖 粗精糖


サトウキビから直接作られた砂糖で精製していないので、サトウキビの天然成分がそのまま残されており、栄養価が高いのが特徴。やさしい甘さで、コクのあるお砂糖。

 高麗の塩・海幸


ミネラルを豊富に含んだ海水を昔ながらの塩田で凝縮し三日三晩じっくり焼き上げた「高麗の塩・海幸(こまのしお・うみひこ)」。自然に恵みをそのままに味わい豊かな仕上がりのお塩。

LUNCH

各1,380円
※素材はその日の仕入れによって変更になる場合がございます。※表示価格は税抜価格です。

照り焼きチキンとごぼうサラダのサンドイッチ

照り焼きチキンとごぼうサラダのサンドイッチ


しっとり柔らかいペルルの自家製食ぱんを使って、香ばしく焼いた照りやりチキンと、コリコリした食感のごぼうサラダ、シャキシャキのレタスにチーズ、人参のラべをサンドした、ボリューム満点のサンドイッチ。

豆乳のグリーンカレーと生春巻きセット

+200(1,580円)
豆乳のグリーンカレーと生春巻きセット


gentenオリジナルの豆乳グリーンカレー。チキンとシーフードでコクをだし、豆乳でマイルドに仕上げました。ささ身と野菜のヘルシー春巻き付き。スイートチリソースをかけてお召し上がりください。

きのこたっぷりデミグラスソースと豆腐ハンバーグのパイ包み焼き

+200円(1,580円)
きのこたっぷりデミグラスソースと豆腐ハンバーグのパイ包み焼き


豆腐ハンバーグに、きのこたっぷりのじっくり煮込んだデミグラスソースとチーズもたっぷりかけたパイ包み焼き。つやこまるのパンとも相性抜群です。

Aセット

ボロネーゼ・ペンネ

お肉をたっぷり使ってコトコト煮込んだボロネーゼ。gentenらしく素材の味を大切にじっくり煮込んで旨味を出しています。ペンネとパルメザンチーズを絡めてお召し上がりください。 ※胚芽こまる1コ付
Bセット

サーモンとアボカドの胚芽サンド(+200(1,580円))

小麦一粒からたった2%しかとれない貴重で栄養豊富な小麦胚芽の食ぱんを使った贅沢なサンド。小麦胚芽の食ぱんにチェダーチーズをのせてカリッと焼き、マリネしたサーモン、人参のラペ、アボカド、パリッとレタスをはさみました。
Cセット

豆乳のベーコンエッグドリア(+200(1,580円))

ケーキ屋さんのフレッシュバターをふんだんに使った豆乳のベシャメルソースを贅沢にたっぷり使ったベーコンエッグドリア。熱々のチーズにとろ~り半熟たまごを絡めてお召し上がりください。 胚芽こまる1コ付

★ランチメニューにはこちらが付きます。

前菜
●焼ピクルス【店頭販売あり】
●さつまいものハニーマスタード和え
●紫キャベツのラペ

スープ
●押麦入り野菜スープ

★ドリンクをおひとつお選びください。

●Hot Coffee/Iced Coffee ●Hot Tea/Iced Tea
●カフェオレ(+20円)
●オレンジジュース ●アップルジュース
●クランベリージュース(+30円)
●クランベリーソーダ(+50円)
●レモネード Hot/Iced(+30円)
●レモネードソーダ(+50円)
●ホットココア <生クリーム付>(+50円)【期間限定】

おかわり

●ホットコーヒー 1杯 200円
●胚芽こまる 1コ 70円
●押麦入り野菜スープ 1カップ 200円

ちょっとお得に ケーキセット

ランチご注文のお客様には、特別価格にてご提供いたします!

●店頭400円以下のケーキ    350円
●店頭450円以下のケーキ 400円
●店頭450円以上のケーキ 50円引

※★の内容はすべてのコースに付きます。
※素材はその日の仕入れによって変更になる場合がございます。
※表示価格は税抜価格です。

TAKE OUT

●人参ラペ 1パック 290円
●焼きピクルス 1パック 390円
●つやこまる ●ふたごパン 各3コ入 各180円

TAKE OUTの商品やお持ち帰りのパンをご希望の方はお取り置きしますので、お気軽にスタッフまでお申し付けください。

DRINK

※税抜価格です。

コーヒー 400円
紅茶(ポット) 450円
アイスコーヒー 450円
アイスティー 450円
オレンジジュース 400円
アップルジュース 400円
クランベリージュース 450円
クランベリーソーダ 470円
自家製レモネード(hot/ice) 450円
自家製レモネードソーダ 470円
カフェオレ 450円

 

★季節限定

New!! ホットココア<生クリーム付> 470円
自家製シロップの抹茶ミルク 500円
自家製シロップの苺ミルク 500円

SWEETS MENU

genten*ならではの自家製パンを使ったオリジナルスイーツです。期間限定!

あずきとバニラアイスのバタートースト 750円

ペルル自家製食ぱんのはちみつバタートースト 790


ペルル自家製食ぱんをこんがり焼いたバタートーストに有塩のフレッシュバターを使用し、ペルルの生クリームにバニラアイスをのせて、はちみつをたっぷりかけました。

ペルル自家製食ぱんのキャラメルバタートースト

ペルル自家製食ぱんのキャラメルバタートースト  890


ペルルの食ぱんをこんがり焼いたバタートーストに、パティシエ特製キャラメルソースをたっぷりかけました。バタートーストには有塩のフレッシュバターを使用しているので塩キャラメルの様な味わいです。

その他のパンもありますのでスタッフにご確認ください。

ご予約受付はこちら

【TEL】 055-960-7716

ご予約はcafe genten*営業時間内にお電話にて承ります
 
【cafe genten*】
住所: 沼津市下香貫八重23-1 (ペルル店舗下)
定休日: 毎週日月・第2火曜日(不定休有)Tea Time: 11:30~16:30 (16:00 L.O)Lunch Time: 11:30 ~ 15:00 (14:30 L.O)

ご予約はcafe genten*営業時間内にお電話にて承ります

 

【cafe genten*】

住所: 沼津市下香貫八重23-1 (ペルル店舗下)

定休日: 毎週日月・第2火曜日(不定休有)
Tea Time: 11:30~16:30 (16:00 L.O)
Lunch Time: 11:30 ~ 15:00 (14:30 L.O)